日期：2012/09/16
 這家位於直興市場內的日式料理壽司，由康定路172巷進入，直直走進市場中就看到在右手邊。
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 店內大約可坐五、六十位，由氣氛看來，可以很明顯感到是屬於比較台式的風格，店內除了有固定的菜單外，還有當日限定的不定菜色可供選擇，這些都寫在櫃台前的小黑板上。 |
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 這就是獲得大眾一致好評的火焰壽司，由顏色看來應是鮪魚跟鮭魚的組合。香氣沁人，入口即化，油脂燒得恰到好處，不會太膩卻又口鼻留香，真不愧身為招牌的稱號。 |
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 炸蝦生菜捲，由於有生菜的關係，這道料理口感頓時很清爽，再加上炸蝦的香氣，著實加分不少，可惜我覺得外表的海苔有點軟。 |
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 烤鯖魚，這也是招牌之一，外表金黃誘人，內在鮮嫩多汁，而且重點是還蠻大份的，擠上檸檬汁，再沾點胡椒鹽更棒。 |
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 炭烤生牛肉，其實我倒覺得這道比較沒印象了，大概是潛意識中覺得普普吧！ |
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 這就是前面提到當日的特別菜色 - 比目魚握壽司，我一向很喜歡比目魚豐厚的油脂味道，不過這裡多加了醬油在上頭調味，大概是怕味道過於單調吧，不過對我來說算是多此一舉就是了。 |
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 最後又追加了炸蝦可樂餅，用來填飽肚子，沒想到卻還蠻美味的。 |
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| 這一頓吃下來共花費1350元，卻是大大的滿足。說實在的，除了現場環境稍差外，也沒啥好挑剔的，蠻適合三五好友來吃飯聊天！ |
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| 美味：★★★ |
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| 爽度：★★★★ |
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| 地址：萬華直興市場內，由康定路172巷進入較快 |
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| 電話：0918-885938、(02)23143990 |
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| 營業時間：16:30~22:00，星期一休息 |
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